Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Chicago juustukook

Kasutajate retseptid

Chicago juustukook

kriimu
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
Koogipõhjaks
135 g kaeraküpsiseid(nt Jyväskylä)
50 g võid
35 g suhkrut
Katteks
500g Philadelphia toorjuustu
80 g suhkrut
3 suurt muna
pool vanillikauna
Purusta küpsised,sega pehme või ja suhkruga,aseta küpsetuspaberiga kaetud rõngasvormi ja suru korralikult ühtlaseks.Küpseta eelsoojendatud ahjus 160C juures 10-12 minutit,seejärel jahuta. Vahusta toorjuust kohevaks vahuks,lisa eelnevalt suhkruga tugevaks vahuks vahustatud munad,sega hulka ka vanillikaunast noaotsaga välja tõmmatud vanilliseemned.Sega mass ühtlaseks,vala jahtunud koogipõhjale ja küpseta eelsoojendatud ahjus 160C juures 25-30 minutit,kontrolli keskelt puutikuga koogi küpsust.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke