Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Suvepirukas

üle 60 min

Retsept
portsjonile
Taigen:
100g võid
3 dl jahu
2 spl külma vett
veidi soola
Täidis:
2 spl õli
1 suur sibul
250g hakkliha
3 tl soola
veidi musta pipart
2 tl basiilikut
3- 4 tomatit
200 g juustu
2 dl kohvikoort
3 muna
Sega omavahel või ja jahu, lisa vesi ja sool ning sega kiiresti taignaks. Suru taigen võitatud pirukavormi põhja ja äärtele ning küpseta 225º C juures 10 minutit. Haki sibul ja prae sibul õlis, lisa hakkliha. Maitsesta 1,5 tl soola, veidikese pipra ja 1 tl basiilikuga. Kalla segu taignale. Koori ja viiluta tomatid ning lao hakklihasegule. Puista peale pool riivjuustust. Sega koor, munad, pipar ning ülejäänud basiilik ja sool. Kalla segu täidisele ja puista peale ülejäänud juust. Küpseta 225º C juures 30 minutit.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke