Kasutajate retseptid

Apelsinikoogid

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Kadriiiiii
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 8 portsjonit
Valmista tainas ja küpseta biskviitpõhi valmis . Aja kohupiim ja apelsin hakkmasinast läbi , lisa suhkrut , vahule klopitud vahukoort ja sega korralikult läbi. Paisuta želatiin väheses vees , siis kuumuta veidi ja sega , kuni želatiiniterad on täielikult sulanud . Seejärel oota kuni lahustunud želatiin jahtub , kuid ei hakka veel tarretuma , ning vala peene nirena kohupiima sisse , sega samal ajal pidevalt . Laota kohupiimavaht biskviidile ning pane pooleks tunniks külma kohta tarduma . Valmista apelsinitarretis täpselt pakil oleva õpetuse järgi . Koori apelsin ja lõika kolmsurkseteks tükkideks . Tõmba kohupiimale noaga koogitükkide piirjoone . Pane apelsinitükid igale väikesele koogile , vala veidi jahtunud tarretist ja hoia pool tundi külmas . Siis lõika koogid lahti ja kaunista vahukoorega .
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa