Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Brokoli-peekoni pirukas

Kasutajate retseptid

Brokoli-peekoni pirukas

mannali
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
Põhi:
150 g võid
3.5 dl nisujahu
0,5 tl soola
2 spl vett
Täidis:
200-250 g külmutatud(või värske) brokolit
150g toorsiutsupeekonit (või meelepärasemat sinki)
100 g sinihallitusjuustu
Kate:
3 dl hapukoort
2 muna
2 tl tüümiani
musta pipart
150 g riivjuustu
Näpi või, jahu ja sool purutaoliseks massiks, lisa vesi ja sõtku ühtlaseks. Suru tainas ümara koogivormi põhja ja äärtele. Keeda brokoliõisikud peaaegu pehmeks(ära üle keeda),rebi natuke väiksemaks ja laota tainale. Tee sama ka hakitud peekoni ja sinihallitusjuustuga.Klopi munad lahti, lisa hapukoor,tüümian ja pipar.Kalla segu täidisele ja raputa juustu.Küoseta 200 kraadi juures 30 min.

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool