Kasutajate retseptid

Tiramisu

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Mirium
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 1 portsjon
Soojenda koostisosad toatemperatuurini. Vala espresso lamedapõhjalisse madalate äärtega anumasse. Lisa pool konjakist/brändist ja kakao, lase jahtuda toatemperatuurini. Eralda munavalged kollastest. Ühes kausis vahusta munakollased suhkruga. Lisa Mascarpone ja ülejäänud konjak/brändi, sega hoolikalt. Teises kausis vahusta munavalged tihedaks vahuks. Tõsta munavalgevaht ettevaatlikult Mascarpone&#039i segusse. Kasta pooled keelekese küpsised kiiresti põhjapidi espressosse, aseta küpsetuspaberile, põhi ülespoole. Määri Mascarpone&#039i segu u 1cm paksuselt küpsistele. Lao sama moodi ka teine kiht. Kõige peale puista kakao. Hoia külmikus vähemalt 4h.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa