Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Täidetud karpkala

Kasutajate retseptid

Täidetud karpkala

hidingmyself
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
1 kg karpkala, 100 g farmi toorjuustu murulauguga, 25 g võid, 1/2 sidrunit, tilli, peterselli, rohelist sibulat, soola, pipart
Puhasta kala ja lõika mõõda selgroogu pooleks nii, et selja nahk jääks terveks. Puista kalale soola ja pipart. Lõika võist õhukesed viilud ja laota kalale Määri võitatud kalale toorjuust. Puista peale tükeldatud roheline(till petersell, roheline sibul) ja pigista poole sidruni mahl. Tõsta kala kokku tagasi ja mähi fooliumisse ning aseta ahju 200 kraadi juurde, 40 minutiks. Serveerida koos fooliumiga, nii säilib kala ümbritsev kaste. Eriti maitsev koos värske kartuliga

Märksõnad

täidetudkarpkala

Uued retseptid

Lavaššis küpsetatud kana

Kanaliha
Lavaššis küpsetatud kana