Kasutajate retseptid

Ahjus röstitud metssiga "Maitsemaa" moodi

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Oliver84
Kogus: 1 portsjon
Valmistamine: Eelsoojenda ahi 250 kraadi peale. Maitsesta liha soola, pipra, majoraani ja tarragoniga. Pruunista liha suurel praepannil, lisa sinna küüslaugu küüned, porgandi rattad ja sibul. Aseta liha koos sibula, küüslaugu ja porgandiga ahjupannile ja kalla üle puljongiga ning lisa loorberi lehed. Rösti ahjus 3 tundi liha pidevalt pöörates ja puljongileemega kastes. Keera kuumus 200 kraadi peale ja küpseta kuni valmimiseni. HEA MÕTE! Serveeri koos ahjus röstitud kartulitega ja tee puljongit kõrvale maitsev kaste. VEEL ULUKILIHA RETSEPTE: www.maitsemaa.ee
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa