Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Šokolaadiooper

Retsept
portsjonile
ŠOKOLAADIVAHT:
200 ml piima
2 munakollast
200 g mõru šokolaadi
7 g želatiini
maitseks brändit
360 ml vahukoort
ŠOKOLAADIKASTE:
100 g šokolaadi
40 ml vett
PÕHI:
3 kihti biskviiti
kange magus kohvi
1. Kuumuta piim, lisa munakollased ja sega kuni paksenemiseni. 2. Sega hulka tükeldatud mõru šokolaad ja sulatatud želatiin. Jahuta kuni 25 kraadini ja lisa brändi. 3. Vahusta vahukoor ja sega ettevaatlikult see eelneva massi hulka. 4. Aseta 1 biskviidikiht tordivormi põhja ja niisuta kohviga. 5. Määri peale šokolaadivaht ja korda, kuni vorm saab täis. 6. Hoia torti ÜLEÖÖ KÜLMAS ! 7. Kaunista šokolaadikastmega: sulata šokolaad ja lisa leige vesi. Sega hoolikalt ning vala tordi peale.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes