Kasutajate retseptid

Mahe kõrvitsapirukas

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Karmiiluke
Kogus: 1 portsjon
Peenesta leib köögikombaini riiviga või osava näputöö tulemusena peeneks puruks. Määri ahjuvorm taluvõiga ning suru leivapuru tihedalt ja ühtlaselt vormi põhja. Vahusta munad koos toorjuustuga ning lisa näputäis soola ja musta värskelt purustatud või jahvatatud pipart. Retsepti leiutasin, mõeldes inimesele, kes armastab vähesoolaseid ja puhtaid maitseid. Lisa soovi korral maitseaineid või -taimi. Lõika kõrvits ca 1,5 x 1,5 cm tükkideks ning lisa toorjuustu-munasegu sisse. Sega kõik korralikult läbi ja vala vormi leivapõhjale. Hajuta ühtlaselt ja ettevaatlikult, et põhi lahti ei tuleks. Pane vorm eelnevalt 200 (C) kraadini kuumutatud ahju ning küpseta 35-45 minutit, kuni pirukas on pealt kuldpruun. Võta vorm ahjust ning aseta peale köögirätik. Lase 1-2 h jahtuda ning serveeri supi kõrvale või iseseisvalt tassi hea teega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa