Kasutajate retseptid

triinu kohupiimakook

Keskmine hinne: 3.5 Autor: toxi
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 6 portsjonit
PÕHI: purusta küpsised ja lisa juurde sulatud või, sega hoolikat, suru vormi ( kasutasin ümarat 26cm) põhja ja aseta külmkappi. KOHUPIIMAVAHT: eralda munavalged munakollastest ja vahusta tugevalt. Munakollastele lisa kohupiim ja vahukoor - vahusta, seejärel lisa kondetspiim - vahusta uuesti. Lõpuks lisa munavalged, sega korralikult läbi, ära ehmata, kui segu jääb suhteliselt vedel. Võta põhi külmkapist välja ja vala kohupiimavahuga üle, pane eelsoojendatud 175 kraadisesse ahju ja küpseta 30-35 minutit. Lase jahtuda rahulikult, eriti hea on, kui peale mahajahutamist panna paariks tunniks külmkappi.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa