Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Suussulav õuna-kohupiimakok

Kasutajate retseptid

Suussulav õuna-kohupiimakok

Kaja Haldjas
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
Põhi:
200g võid
2,5 dl suhkrut
2 munakollast L
7,5 dl jahu
3 tl küpsetuspulbrit
3 tl vanillisuhkrut
0,5 dl õunamahla
Täidis:
5-6 suurt õuna
kaneeli
500g kohupiima
500 gr toorjuustu
3 väiksemat muna
2,5 dl suhkrut
3 sl kartulitärklist
5 tl vanillisuhkrut
5-6 tl õunamahla
2 munavalget vahustatud
Põhjaks vahusta või suhkruga, sega munakollased hulka, jätka vahustamist, lisa käega segades kuivained ja lõpuks mahl. Tõsta neljandik taignast purukatteks, suru tainas ahjuplaadile 30x40 cm põhja ja äärtele. Koori õunad, viiluta õhukesed lõigud,sega kaneliga ja kuumuta õunamahlaga paar minutit Hõõru kohupiim toorjuustuga pehmeks, klopi hulka munad ja suhkur, lisa karulijahu ja vanillisuhkur ja õunamahl, vahusta munavalged ja lisa õrnalt segades täidisega, määri täidis põhjale, lao õunad peale, puista puruga õle, küpseta 180 c juures 60 min

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool