Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Kartuli-kõrvitsa-hakkliha hautis

Kasutajate retseptid

Kartuli-kõrvitsa-hakkliha hautis

nelesa
PrindiSoovita sõbrale
Retsept
portsjonile
300-400 g kõrvitsat
300 g hakkliha
1spl oliiviõli, võid
1 paprika
4 kartulit
4-5 dl vett
100 g sulatatud juustu
1 sibul
2 küüslauguküünt
3 viilu ingverit
tüümini
Soola
Musta pipart
Prae hakkliha õli ja võiga kergelt läbi. Llisa hakitud sibul ja purustatud küüslauk ning kuumuta, kuni sibul on kergelt klaasjas. Lõika kõrvits ja kartul väiksemateks kuubikuteks ning lisa hakklihale. Kalla juurde nii palju vett, et kõik koostisained saaksid kaetud, lisa ingveriviilud (need võib hiljem eemaldada). Keera kuumus madalamaks ning lase 15 minutit haududa. Lisa paprikakuubikud ja sulatatud juust. Lase veel madalal kuumusel 10 minutit podiseda. Maitsesta soola, tüümiani ja musta pipraga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke