Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Pärmitaigna põhiretsept

Kasutajate retseptid

Pärmitaigna põhiretsept

Kaja Haldjas
PrindiSoovita sõbrale

üle 60 min

Retsept
portsjonile
5 dl toasooja piima
2 pk kuivpärmi
2 munakollast
1,5 tl soola
2 dl suhkrut
1,5 tl jahv. kardemoni
veidi safranit
14-16 dl jahu
200g pehmet võid
sega pärm osa jahuga, pane piim kaussi, lisa suhkur, sool, kardemon ja muna, sega pool jahust koos pärmiga hulka, lase veidi kerkida(eelkergitus) seejärel lisa ülejäänud jahu ja pehme või, sõtku seni kuni tainas lõõb käe ja kausi küljest lahti, kata rätikuga ja jäta kerkima, kuni 1-1,5 h, rasvane tainas kerkib aeglaselt

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes