Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Koorene kalkunipada

Kasutajate retseptid

Koorene kalkunipada

Maritxx
PrindiSoovita sõbrale

40-60 min

Retsept
portsjonile
Võid ja õli pruunistamiseks
1kg kalkuni kintsuliha
3 keskmist sibulat
500g porgandeid
50g Kuivatatud musti ploome
0,5l heledat õlut
2spl mett
pool tl kaneeli
1 purk Hipp ploomimehu
200ml rõõska koort
1spl jahu
vett
Kuumutada või ja õli segu, lisada suupärasteks tükkideks tükeldatud kalkun, sool ning kaneel ja pruunistada kergelt. Lisada väikesteks tükkideks tükeldatud porgand ja suuremateks tükkideks tükeldatud sibul, lisada veel soola. Kuumutada 15 min. Lisada õlu, mesi, ploomid, ploomipüree. Kuumutada 15 min. Lisada väheses külmas vees segatud jahu, lasta keema. Maitse järgi lisada veel soola. Keerata kuumus maha ja lisada rõõsk koor. Serveerida riisi, kartuli või pastaga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes