Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

porgandikook kuivatatud puuviljade ja pähklitega

Kasutajate retseptid

porgandikook kuivatatud puuviljade ja pähklitega

murili
PrindiSoovita sõbrale
Retsept
portsjonile
4 muna,200 g võid,2 dl suhkrut,4-5 dl jahu,1kuhjaga tl küpsetuspulbrit,1-2 tl kaneeli,vanillisuhkrut,400-500 g peenelt riivitud porgandeid,100-200g rosinaid-datleid-pähkleid või muid kuivatatud puuvilju
kate:100g valget sokolaadi,250g paksemat kohupiimakreemi
või vahustada suhkruga,lisada munad ja vahustada edasi,segada juurde omavahel segatud kuivained,siis porgandid ja lõpuks pestud ja leotatud kuivatatud puuviljade ja pähklite segu,datleid kasutades lõigata need väiksemaks,samuti võib pähklid väiksemaks hakkida.laotada taigen laiali küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetada eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures umbes 30-40 minutit.küpsust võib puutikuga kontrollida.katteks sulatada vesivannil valge sokolaad ja segada kohupiimakreemiga ühtlaseks,võib kasutada tavalise kohupiimakreemi asemel vanillikohupiimakreemi.kate määrida jahtunud koogile ja lasta umbes tund aega külmikus seista.

KOMMENTAARID

murili 25.aug 2013 12:46
porgandit võib veidi rohkem kaa panna,siis tuleb mahlasem ja säilib kauem:)
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke