Kasutajate retseptid

Indiapärane krevetikarri

Keskmine hinne: 3.5 Autor: stefany21
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 2 portsjonit
Aja õli pannil hästi kuumaks. Prae sibul paar minutit kuni kergelt kuldpruun,seejärel tõsta eraldi taldrikule. Järgmisena prae chilli, küüslauk ja ingver 2-3 minutit ja tõsta sibula hulka. Tee sama paprikaga ning kõige viimasena krevetid umbes 5 minutu kuni need on kuldpruunid.Tõsta kõik pannile tagasi ja lisa maitseained välja arvatud kurkum.(Kui kasutate garam masalat siis lisa pannile kõik maitseained , lisa 2 spl vett ning garam masala ning sega kuni saad tugeva pasta,seejärel pane kõik koostisained pannile ja järgi tavalist retsepti). Kui kõik on pannil tagasi, vala kõik üle kookospiimaga ja sega pidevalt, lisa kurkum mis annab karrile omapärase kollaka värvi. Hauta aeglasel tulel umbes 10 minutit,eemalda tulelt ja lase veel 10 minutit kaane all seista. Serveeri basmati riisiga:)
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa