Uudiskiri Instagram Facebook
 
Kasutajate retseptid

Spagetti carbonara

Kasutajate retseptid

Spagetti carbonara

superlahe
PrindiSoovita sõbrale

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
500g spagette
200g suitsupeekonit
4 muna
50g parmesaniu v. muud kõvat juustu
3dl vahukoort
0,5tl musta pipart
Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees pehmeks, kurna ja vala tagasi potti. Lõika peekon ribadeks ja pruunista pannil. Klopi munad, riivitud parmesan ja koor segamini. Lisa peekoniribad ning vala kaste spagettide peale, sega läbi. Kuumuta paar minutit, kuni segu pakseneb.Maitsesta musta pipraga ja serveeri kohe.

Märksõnad

carbonaraspagetti

KOMMENTAARID

Mairi 24.veeb 2013 18:04
Väga maitsev! :) Suitsupeekoni asendasin suitsetatud maa singiga, millele lisasin praadimisel ka veidi küüslauku ning vahukoore asemel kasutasin Tere "Köögikoor't". Lisaks soolale ja piprale lisasin ka natuke tüümiani.. maitse asi muidugi :D Aga mulle väga meeldis. Soojad soovitused!
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Lavaššis küpsetatud kana

Kanaliha
Lavaššis küpsetatud kana