Kasutajate retseptid

Pajaroog sealihast

Keskmine hinne: 3.55 Autor: Elar
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Haki punane sibul, porru ja porgand. Pane pannile ja prae võis läbi. Praadimise ajal lisa ka veidi soola.
2. Tükelda sealiha mõne sentimeetri suurusteks kuubikuteks ja pruunista kuumal pannil. Pruunistamise ajal lisa ka veidi soola. Pruunistunud sealiha pane ahjupotti ning lisa Santa Maria American BBQ kastet. Soovi korral ka purustatud pipart. Sega liha ja kaste hästi läbi ning vala ahjupotti ka natuke vett (1...2 dl).
3. Haki kartulid veidi suuremateks kuubikuteks kui porgand. Lisa soola ja kuivatatud tüümiani ning sega läbi. Seejärel vala tüümiani ja soolaga segatud kartulikuubikud ahjupotti sealihale peale.
4. Kõige viimaseks kihiks vala ahjupotti võis praetud sibul, porru ja porgand. Pane kaas peale ja tõsta pott ahju. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 40 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
silviana 26.apr 2013 16:51
proovimatta veel
1