Kasutajate retseptid

Tagurpidi õunakook

Keskmine hinne: 3.6 Autor: nunnuuu
Valmistusaeg: 40-60 min
Kogus: 8 portsjonit
Pane ahi sooja umbes 200 kraadi juures ja valmista ette vorm. Määri vorm võiga ja pane keskele paar väikest võikuubikut. Mina kasutasin 28 cm läbimõõduga vormi. Puhasta õunad ja lõika neist umbes 3 cm läbimõõduga kuubikud ja kata nendega vorm nii, et vormi põhi oleks kaetud. Nüüd võid panna vormi kõrvale.
Vahusta kausis muna ja suhkur, kuni segu on natuke kreemjas. Sega suhkru ja muna segule lisaks hapukoor. Sega eraldi kausis jahu ja küpsetuspulber ja lisa kuivained suhkru, muna ja hapukoore segule. Sega kõik kokku ja vala tainas vormi. Küpseta ahjus umbes 25-35 minutit. Kook on valmis, kui sellesse pistetud puutikk jääb natuke niiskeks. Kaunista kook suhkru ja kaneeliga. Kooki sobib serveeida nii jäätise kui hapuka moosiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa