Kasutajate retseptid

Lõhepasta laimiga

Keskmine hinne: 3.5 Autor: Lauri Sild
Väga mõnus mahe ja kerge roog lõhest ja suvikõrvitsast. Rooga on lihtsam valmistada, kui koostisosad on enne praadima ja keetma asumist ette valmistatud. Pasta sordiks sobivad hästi lindid, aga saab ka muudega hakkama. Mee asemel saab kasutada ka nt suhkrusiirupit või vedelat karamelli.
1. Pane pasta keema. Lõika suvikõrvits ja sibulad tükkideks. Kuumuta pann ning kalla sellele sortsuke toiduõli ja prae köögiviljad kergelt läbi. Lisa riivitud laimi koor, maitse järgi veidi laimi mahla ning mesi.

2. Lõika lõhefilee suupärasteks tükkideks ja pane pannile. Maitsesta soola ja pipraga. Kui kala on valmis, vala juurde kohvikoor ning lase keema. Vahepeal kurna pasta ja jäta nõrguma, see järel lisa pasta kala ja köögiviljade juurde ning sega läbi. Maitse ning vajadusel lisa maitseaineid.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa