Lihatoidud

Seljankavormiroog

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: paprika
Serveerida maitserohelisega ülepuistatult ning lisandiks sobivad keedetud kartulid. Hea toit, kus saab ära kasutada peost ülejäänud toitu.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
0,5 kg hautatud kapsast ( sobib nii värske- kui hapukapsas)
400 g lihatooteid (keedetud liha, vorsti, lihakonservi või pitsakatet)
2 soolatud või marineeritud kurki
2 sibulat
75 g võid
1 sl kappareid
1 sl hakitud maitserohelist
3/4 kl puljongit
2 sl riivsaia
Valmistusõpetus:
1. Ahjuvorm määrida hoolikalt võiga (võib ka margariini või õliga).
2. Panna määritud ahjuvormi kihiti kapsas, praetud sibulat, peeneks hakitud lihatooted, hakitud kurgid ja kapparid.
3. Pealmiseks kihiks panna kapsad, valada üle puljongiga, riputada peale riivsaia, piserdada õli ning küpsetada ahjus 200 kraadi juures, kuni toit mõnusalt pruunikas ning läbi küpsenud.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa