Lihatoidud  » Hakkliha

Väiski kotletid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Raili Mikk
Legendaarne telekokk Väiski, kes aastakümneid tagasi reklaamis Soome TV ekraanil isuäratavaid lihakäntsakaid ja muidki toiduaineid, on kirjutanud viis kokaraamatut. Väinö Purje kodus pakutud toidud on andnud mulle hulgaliselt inspiratsiooni.
Kogus: 4 portsjonit
Sega kotletitainas ja vormi kaheksa õhukest kotletti. Neljale neist aseta ananassirõngas, mille sisse puista peeneks hakitud paprikatükke. Kata ülejäänud kotlettidega. Sule kotlettide servad hoolikalt, et need küpsedes koos
püsiksid. Prae väheses õlis mõlemalt poolt mõõdukal kuumusel umbes 4 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
köögi-krissu 11.nov 2009 18:36
Väga maitev! Ananass teeb kotletid eriti mahlaseks.
kaisu060 01.nov 2009 15:39
Kas riivsaias paneerima ei peagi?
NurrMarta 27.veeb 2009 18:35
Oeh, ma ei püüdnudki väita, et siin mingi piraatlusega tegeldakse :) tahtsin lihtsalt viidata kohale, kus neid kotlette kiidetud on.
Raili Mikk 26.veeb 2009 21:08
Mina sain selle retsepti Väinö Purje enda käest, koos loaga see Kotletiraamatusse panna.
NurrMarta 26.veeb 2009 19:06
Selle kotleti retsepti on foorumites üles pannud ka Sonera ja see on hulgaliselt järgimist leidnud ja kiitust pälvinud: http://www.toiduta-
re.ee/foorum.php?tee-
ma=3431&hi=kotlet,-
väiski&start=1
1