Lihatoidud  » Hakkliha

Kotletid kapsaga

Keskmine hinne: 3.55 Allikas: Peeter Kard
Kapsakotletid veisehakklihaga.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Hakkliha pruunistada rasvas, lisada veidi vett, soola ja hakitud sibul ning hautada pehmeks.
Kapsas puhastada, hakkida peeneks ja keeta soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Nõrutada hästi kuivaks ja lasta koos jahtunud liha ning piimas leotatud saiaga läbi hakkmasina.
Lisada veidi riivsaia, munad ja pipar.
Hõõruda hoolikalt läbi, vormida kotletid, paneerida riivsaiaga ja praadida rasvas.
Lisandiks
Seene-, tomati- või koorekaste.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa