Uudiskiri Instagram Facebook
 
Hakkliha

Suure sirmiku rullid

Hakkliha

Suure sirmiku rullid

Soome
PrindiSoovita sõbrale
Sirmiku-hakkliharullid toorjuustu-ploomitäidisega. Antud kogusest saab 8 rulli. Sirmikurullid maitsevad koduse kartulipudru ja salatiga.
Retsept
portsjonile
4 viilu valge leib
1.5 dl vesi või piim
1 sl õli
3 dl peenestatud suured sirmikud
1 tk Sibul
400 g hakkliha
2 tk kanamuna
1 tl Paprika (jahvatatud)
0.5 tl Valge pipar
1.5 tl Ürdisool
100 g *toorjuust
0.5 tl Estragon (kuivatatud)
8 tk kuivatatud ploomid
Murenda kooritud leivaviilud vedeliku sisse ja lase pisut paisuda. Kuumuta pannil õli ning hauta selles tükeldatud seeni ja sibulat. Lisa hulka ülejäänud taignamaterjal ja sega ühtlaseks. Laota taigen niiskele töölauale 35 x 25 cm suuruseks ristkülikuks ning jaga plaat kaheksaks osaks. Pane igale osale pisut toorjuustu, estragoni ja pooleks lõigatud ploom. Keera tükid praelabida abil rulliks ning küpseta pannil.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Hawaii-pärane lõhepoke

Argitoidud
Hawaii-pärane lõhepoke