Lihatoidud  » Hakkliha

Väikesed mõnusad hakklihapannkoogid

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Alvar Andres Virkus
Maitsvad väikesed pannkoogid, mida on mõnus pakkida kaasa kooli, piknikule või metsa seenele. Valmivad kiirelt, mistõttu neid on hea valmistada ka hommikusöögiks või ootamatutele külalistele. Maitsevad kõige paremini kuumalt koos külma kastme ja värske tomati salatiga.
Valmistusaeg: 20-40 min

VALMISTUSAEG: 15 MINUTIT + 10 MINUTIT KÜPSETAMISEKS

Kogus: 4 portsjonit
1. Lõika kurgid väikesteks kuubikuteks.
2. Löö munad kaussi. Lisa vesi ja klopi munad vispliga lahti. Seejärel sega hulka pannkoogijahu.
3. Sega tainasse ka hakkliha, tükeldatud kurgid ja riivitud juust. Maitsesta soola ja pipraga.
4. Küpseta pannil õlis väikesed lusikapannkoogid.
5. Kastme valmistamiseks tükelda kurgid ja haki muna, sega kokku ülejäänud kastmeainetega. Paku pannkooke koos kastme ja tomatisalatiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
PisikeKokk 26.juuli 2010 20:26
Sai siis ka proovitud. Ise kasutasin pannkoogi jahu asemel (kuna olen tsöliaakiahaige - st ei talu gluteeni) maisijahu ja veidi kartulitärklist. Samuti lisasin pea pool puljongikuubikust ning peale soola ja pipra veel ka lihamaitseainet (usun et hakklihamaitseainega oleks veel parem). Tulemuseks sain täitsa head ja kuldsed pannkoogid! :Y:)
hipster 15.juuli 2010 14:29
Jah, väga mõnusad, aga sama nagu Glacier ütles, et maitse elavdamiseks võiks natuke midagi juurde lisada ;) Igatahes kergesti valmistatavad! :)
arxitibi 12.juuni 2010 18:43
Usun, et laste lemmikud. Täitsa head.
liisa 20.aug 2009 13:14
:Ymeie pere lemmikud:D
jaanus 23.juuli 2009 17:17
ülihead
Glacier 19.juuni 2009 09:56
Väga head olid. Järgmisel korral paneks maitse elavdamiseks rohkem kurki ja võibolla natuke paprikat ka:)
lydia 12.mai 2009 19:43
No lihtsalt vapustav mmmmmm:Y:Y::H
ahaaa1 24.apr 2009 19:47
kõlab huvitavalt igatahes teen proovi ;)
NurrMarta 23.apr 2009 20:24
Järele proovitud, kui see retsept vast umbes aasta tagasi Pereköögis ilmus. Ja neid sõi ka minu hakkliha suhtes pirts väike preili.
1