Lihatoidud  » Veiseliha

Kotletid võiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Peeter Kard
Veisehakklihast kotletid võiga. Lisandiks sobivad praetud kartulid või makaronid, ketshup või mõni teravam vürtsikaste.
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Veiseliha lasta läbi hakklihamasina koos võiga. Lisada leotatud sai, soola ja pipart ning lasta veel kord läbi hakklihamasina peene resti. Soovi korral segada juurde võis kuumutatud hakitud sibul. Kloppida hoolikalt läbi, lisades ülejäänud piima. Märgade kätega vormida ovaalsed kotletid, paneerida muna ja riivsaiaga ning praadida võis mõlemalt poolt pruuniks. Serveerimisel kasta sulavõiga.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
terje 01.aug 2012 21:50
Väga mõnusad kotletid tulevad, teen üsna tihti selle retsepti järgi.
1