Linnulihatoidud

Kana-juustukaste

Keskmine hinne: 3.52 Allikas: 100 rooga
See toit on tõeline kõhupai – kerge, hõrk ja maitsev, mis meeldib eriti sööjatele, ning kiiresti valmistatav, mis meeldib eriti söögitegijale. Komponente on vähe ja enamikku neist on ka igas poes saada. Miinuseks võib pidada asjaolu, et kaste kaob alati ruttu laualt
Kogus: 4 portsjonit
Lõika kanakintsud tükkideks ja pruunista need kiiresti õlis. Murenda kanakintsudele puljongikuubik, lisa veidi vett ja hauta tasasel tulel, kuni liha on pehme. Lisa siis piim või koor ja Merevaik ning hauta segades veel 5 minutit. Maitsesta kaste hakitud basiilikuga. Serveeri keedetud riisi või pasta ja värske salatiga.
 
NIPP: Puljongikuubikus asemel kasuta isekeedetud kanapuljongit, mida saab kord juba keedetult säilitada sügavkülmas. Kanakintsude asemel sobib kastmeks hästi ka kanafilee.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Elis Roost 15.jaan 2013 01:22
Väga hea! Mõned arvavad et tuleb soolane, aga minu arvates täitsa paras. ? ? Leidsin selle algul raamatust "Nutika perenaise kokaraamat".
Mammu 26.nov 2012 14:49
Aga seal retseptis ongi ju 0,5 puljongikuubikut mitte terve:) Proovin ka täna, aga kanafileega ja lisan ka pornagdit ja sibulat:)
Annika 14.nov 2012 20:52
Mmmmm, see on ülisuperhea, viib lausa keele alla :P Olin otsinud nii ülimaitsvat kastet juba ammu.
Brüleekreem 10.sept 2012 21:57
Sobib!
Masha24 08.sept 2012 17:40
Mina teistega nõus pole - kanapuljongikuubik annabki sellele kastmele selle tõeliselt hea maitse! Kes vähem soolasemat tahab, saab ju puljongikuubiku väiksemaks teha.
Triin94 08.aug 2012 12:31
Kasutan kanafileed ning kõrvale teen riisi... üks lihtne kuid eriti maitsev toit
Maris 18.juuni 2012 12:51
Ülihea!
Janne 29.dets 2011 11:04
Aa ok
Kokk 28.dets 2011 13:11
Janne, aga seepärast räägivadki, et algselt oli retseptis 1 kuubik, nüüd aga muudeti pooleks kuubikuks.
Janne 28.dets 2011 12:35
Miks kõik räägivad, et terve puljongikuubik on liiga palju? Retseptis ongi ju kirjas, et 0.5 tk puljongikuubikut. ;)
elenora 25.okt 2011 14:20
Tõesti väga hea kaste. Ma kasutasin sinihallituse merevaiku ning lisasin seeni ja bakla?aani. Puljongit ei kasutanud. Väga hea!
Hindaja 12.sept 2011 16:01
Meie lisame veel sinihallitusjuustu ja on eriti maitsev!
Triin 10.sept 2011 22:49
Poes ei olnud kukeseentega merevaiku, võtsin siis röstitud kana oma. Puljongit ka ei kasutanud. Muidu asjad samad ja tuli ka vääga hää.
Saara 14.apr 2011 21:45
Tegime seda koolis kokandustunnis. Minu arust on 1 puljongikuubik liialt palju ja 200 g merevaiku on ka liiga palju. See tuleb liiga koorene värk, ei maitse.
Lintsu 13.märts 2011 17:58
Super hea kaste! Puljongikuubikut ei kasutanud ja piimaks valisin 2,5%, aga juurde lisasin porgandit ja herneid! Väga maitsev!
sakulihas 08.märts 2011 17:32
:A...väga hea
annyi 11.veeb 2011 18:28
Mmmmmmega maitsev! Ka mina jätsin puljongikuubiku ära, olen üldse loobunud selle asja kasutamisest. Kuna kanafilee oli maitsestamata, siis soola, pipart ikka panin. Täienduseks panin ka porgandit, mugulsibulat ja kuna eelistan natuke teravamaid toite, siis ka veic chillipastat. Tulemus oli super! See roog kuulub sarja "kiirelt ja maitsvalt" :D
NH 20.jaan 2011 13:58
Tõeliselt maitsev! Tegin 6le kogusele. Aga tõesti, nagu paljud maininud - puljongikuubik teeb kastme väga soolaseks. Soovitan soojalt lisamata jätta või siis sellest ehk veerand, heal juhul pool lisada. Sobis süüa ka edukalt kartulipüreega! :)
Hindaja 10.jaan 2011 20:23
Kodus oli üks kana suitsukoib, mis küll pea poole väiksem retseptis märgitud kogusesest. Tükeldasin selle, pruunistasin veidi pannil ja lisasin pool tassi köögiviljapuljongit, et tükid seest mõnusalt soojaks läheksid. Piima ja juustu panin retseptis märgitud koguste järgi, basiilik oli siiski kuivatatud. Pasta juures ülihea kaste.
Marleen 01.jaan 2011 15:45
Mina kasutan broilerimaitseainet!
kertzuu 12.nov 2010 19:17
5 tärni ka
kertzuu 12.nov 2010 19:17
Väga nämmi oli :D
lizze100 30.okt 2010 17:10
Minuarust see ka üks parimaid kastmeid ja ülilihtne teha kaa:P
amatöör 25.okt 2010 14:22
Kas keegi oskab öelda kui palju seda vett umbes tuleks panna?
kata80 21.sept 2010 17:51
täna proovisin kalkunifileega ja usun et edaspidi asendan kana oma köögis täielikult kalkuniga.Soovitan proovida!
12