Kuum kana-
köögivilja-
salat
Allikas: Wok-toidud
Autor: Angeelika Kang
Mõnus, kerge ja köögiviljane argiroog.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Lõika kana ribadeks. Pruunista pannil õli ja pruunista selles kanafileed. Lisa hakitud küüslauguküüned, sojakaste, teriyaki kaste ja pipar. Tõsta tulelt. Keeda brokoliõisikuid, minimaisi, hernekaunu ja ribadeks lõigatud paprikat 2 minutit soolaga maitsestatud vees. Kurna ja loputa külma veega. Kastme jaoks sega tšillikaste, sojakaste, mesi ja laimimahl. Aseta köögiviljad, hakitud roheline sibul ja kanafilee serveerimisalusele. Kalla peale kaste ja sega kergelt läbi.