Linnulihatoidud

Karribroiler India moodi

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Parimad kodused toidud
Karri, kurkumi, sinepiseemnete ja küüslauguga maitsestatud praetud broileri hautis. Valmistamisaeg umbes 50 minutit.
Valmistusaeg: 40-60 min

50

Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Tükelda broiler kääride või terava noaga umbes 12 tükiks ja kuivata need korralikult majapidamispaberiga. Jäta nahk osaliselt peale. Koori ja lõika sibulad rõngasteks ning küüslaugud väikesteks tükkideks. Kuumuta potis rasv. Pane sinepiseemned rasvasse ja potile kaas peale. Oota, kuni seemned hakkavad vastu poti kaant hüppama. Pane sibul, küüslauk ja broileritükid potti ning sega neid kahe puukahvliga. Puista pruunistamise ajal potti karri, kurkum ja valge pipar, veidi hiljem sool. Lisa vesi ning hauta rooga umbes 30 minutit.
Serveerimisviis
Serveeri kohe pärast valmistamist.
Lisandid
Keedetud riis.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa