Linnulihatoidud

Ürdimaitseline kanafilee suitsujuustu kastmega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodu ja Aed, Karin Nuut
Ürdimaitseline kanafilee suitsujuustu kastme ja spagettidega.
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
Paneerige kanafilee peeneks hakitud ürtide ja soola-pipra segus. Siis praadige filee pannil või küpsetage grillil. Spagetipesad keetke soolaga maitsestatud vees, kurnake ja lisage natuke võid. Kastme jaoks kuumutage rõõsk koor, lisage suitsujuustu tükid ja riivjuust, samal ajal koort pidevalt vispeldades. Kuumutage kastet kuni juust on täielikult sulanud, lisage vermut ja maitseroheline. Lisandiks sobib aurus keedetud brokoli. Serveerimisel kaunistage toit värskete ürtidega.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Hanna 07.aug 2011 18:18
Mina tegin nii : panin tavalise kana asemel Tallegg kanafilee sidruniga ja juustukastme lihtsalt rõõsk koorega , lõpuks panin rukolat kuhjaga ja oiiiiiiii kui hea tuli :)
trinsa 11.juuli 2010 17:52
Tegin kohvikoorest (400 ml), sest juustud on niigi rammusad. Kuna mulle meeldib pasta kokkusegatuna, siis segasin ka selle retsepti puhul kana, kastme ja pasta lõpus kokku. Maitses oleks tahtnud midagi veel juurde, kuidagi liiga üksluine maitse oli. Järgmine kord, kui teen, siis paruunistan kana sibulaga läbi. Sibula maitse sobib pastale nagu Tipp Täpiga :)
Tipp 16.mai 2005 11:53
Oli maitsev! Mina panin ühe paki rõõska koort ja vermutit ka polnud käepärast, ikkagi tuli hea. Soovitan teistelgi proovida!
Läänlane 11.apr 2005 23:10
kas veini on võimalik millegagi asendada?
Tom 2000 10.apr 2005 08:37
Mõnus. Juust annab hea meki.
in 10.apr 2005 07:57
Kui palju rõõska koort peab olema?
kossman 09.apr 2005 16:58
usun et hea
1