Uudiskiri Instagram Facebook
 
Lisandid

Avokaado-tamarillosalsa

Lisandid

Avokaado-tamarillosalsa

Merrit Kiho Roheline tervisepomm avokaado
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Kristi Metsa
Kui kaks eksootilist vilja omavahel kohtuvad, võivad need küll tantsima hakata!

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
1 tk Šalottsibul
1 tk Küüslauguküüs
1 tk Pisike tšillikaun
2 tk Avokaado
1 tk Laim
3 tk Tamarillo
1 tl Sool
Värskelt jahvatatud must pipar
Siledaleheline petersell
1. Pressi laimist mahl välja. Poolita avokaado, eemalda seeme, kaabi sisu lusikaga välja, tükelda väikesteks tükkideks ja sega laimimahlaga.

2. Haki sibul, küüslauk ja tšilli hästi peeneks. Poolita tamarillod, õngitse sisu lusikaga välja ja haki peeneks.

3. Lisa avokaadole sibul, tamarillo, küüslauk ja tšilli ning maitsesta soola, pipra ja peeneks hakitud peterselliga.

4. Hoia salsat serveerimiseni külmkapis. Sobib ideaalselt praetud (linnu)lihaga.

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Rooskapsad sinepises koorekastmes

Argitoidud
Rooskapsad sinepises koorekastmes