Magustoidud ja maiustused  » Jäätis, parfee ja sorbett

Halvaajäätis

Keskmine hinne: 3.19 Allikas: Jäätised ja sorbetid Autor: Eva Palu
Magusapoolne jäätis krõmpsuva halvaaga. Kogus 1,5 liitrit.
Valmistusaeg: üle 60 min
1. Klopi munakollased ja suhkur kergelt vahuseks. Kuumuta piim keemiseni ja nirista pidevalt segades munakollaste sisse. Kalla tagasi potti ja kuumuta madalal kuumusel pidevalt segades, kuni mass kergelt pakseneb. Tõsta tulelt, kalla läbi sõela ja jahuta.

2. Lisa koor ja valmista jäätisemasinaga jäätis vastavalt masina juhendile.

3. Tükelda halvaa (erineva suurusega tükid lisavad jäätisele vaid põnevust), sega valminud jäätise sisse ja pane sügavkülmikukindla nõuga 2–3 tunniks sügavkülmikusse.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Verner 29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
29.juuli 2014 15:53
sdfsdf
29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
Verner 29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
29.juuli 2014 15:53
See on päris hea
1