Magustoidud ja maiustused  » Jäätis, parfee ja sorbett

Mustasõstrajäätis

Keskmine hinne: 3.06 Allikas: Naised Autor: Angelica Udeküll
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Purusta marjad suhkru ja jogurtiga ühtlaseks püreeks.

2. Vahusta rõõsk koor vanillsuhkruga.

3. Ühenda omavahel vahukoor ja marjasegu.

4. Tõsta segu sügavkülma.

HEA TEADA!
Kui soovid valmistada pulgajäätist, pane pulk segu sisse enne massi läbikülmumist. Soovi korral võid massile lisada ka natuke želatiini, nii ei hakka jäätis külmast võttes kohe sulama. Selleks paisuta ja sulata želatiin, sega väikese koguse marja-jogurtisegu hulka ja seejärel ühenda põhimassiga.
SOOVITUS
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa