Uudiskiri Instagram Facebook
 
Jäätis, parfee ja sorbett

Vanilli-šokolaadijäätis

Jäätis, parfee ja sorbett

Vanilli-šokolaadijäätis

Triinu Tupperware
PrindiSoovita sõbrale
Tupperware "päevalille"retsept.

üle 60 min

Retsept
400 ml vahukoort
2 muna
2 munavalget
1,5 dl suhkrut
1 sl kakaopulbrit
100 g šokolaadi
2 tl vanillsuhkrut
Haki šokolaad peeneks. Vahusta munavalged 1/3 osa suhkru ja vanillisuhkruga tugevaks vahuks. Vahusta koor 1/3 osa suhkruga. Jaga vahukoor kahte ossa. Sega 1 osa vahukoort munavalgevahuga ja tõsta vormi, vorm pane sügavkülma. 
Vahusta munavalged ja munakollased eraldi ülejäänud suhkruga. Vahustatud munakollastele lisa kakaopulber. Sega kokku munavahud ja järelejäänud vahukoor ning šokolaad. Tõsta segu esimesele kihile ja pane 5 tunniks sügavkülma. Kaunista šokolaadipuruga.
 
 

KOMMENTAARID

mariaa 21.juuni 2007 19:16
kas tuleb välja ?
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga

Pirukad ja pitsad
Tomatipirukas sinihallitusjuustu ja röstsibulaga