Uudiskiri Instagram Facebook
 
Merle Liivak Oma Maitse
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Krõõt Tarkmeel
kuni 20 min
Retsept
portsjonile
4 tk Muna
4 spl Toorsuhkur
Vanillsuhkur
Marjad
Granaatõunaseemned või rabarberitükid serveerimiseks
1. Võta munad – olen igale sööjale arvestanud ühe – ning eralda munavalged ja -kollased eraldi anumatesse.

2. Vahusta munakollased suhkruga, nii et iga muna kohta läheb supilusikatäis suhkrut; teises nõus vahusta munavalged kõvaks vahuks.

3. Lisa munakollastele soovikohane kogus munavalget – mina panen pool, see annab volüümi, kuid munakollase maitse jääb – ja klopi ühtlaseks.

HEA TEADA!
Koogelmooglit on mõnus serveerida marjade, suhkrus laagerdunud rabarberitükkide või granaatõunaseemnetega. Olen lisanud ka pisut kookospiima – mõnus!

KOMMENTAARID

Lisa kommentaar

Uued retseptid

Minestroone kikerhernestega

Argitoidud
Minestroone kikerhernestega