Magustoidud ja maiustused  » Kreemid, pudingid ja vahud

Kohevad pohlapilved

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Maire Suitsu Autor: Helen
Pidulik magustoit.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Vahusta munavalged sidrunimahlaga tugevaks vahuks. Lisa suhkur ja vahusta, kuni vaht on nii tugev, et püsib anumas ka siis, kui keerad selle tagurpidi. Võta umbes 1 dl vahtu ja mikserda moosi hulka, et seda oleks hõlpsam vahuga segada. Kui moos on magus, lisa sidrunimahla. Kalla vaht segu peale ja tõsta suure lusikaga alt ülespoole segamini. Jaga pokaalidesse, kaunista marjadega ja paku kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Darling 02.nov 2008 22:53
Ma panin moosi oluliselt vähem, sest see 2,5 dl tundus väga palju. Ja siis kui valmis oli tuli välja, et ikka väga magus oli (moos oli hapu). serveerisin piimaga koos. Vaht alla ja piim peale. Siis oli väga :Y
1