Magustoidud ja maiustused  » Kreemid, pudingid ja vahud

Iiri kohvi vaht

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Õrn ja mahe magustoit iiri kohvi sõpradele.
Kogus: 6 portsjonit
Eralda munakollased valgetest. Vahusta munakollased suhkruga. Valmista 1 dl veest ja kohvipurust ( või lahustuvast kohvist ) kange kohv. Lahusta kuumas kohvis zhelatiin, lase jahtuda ja sega munavahu hulka. Vahusta ühes anumas munavalged ja teises koor. Sega kokku munakollase-kohvivaht, vahustatud munavalged, koor ja viski. Vala saadud segu ühte suurde kaussi või magustoidupokaalidesse, pane paariks tunniks külmkappi tarduma. Kaunista vahukoore, marjade ja kohvipulbriga. Retsept on mõeldud kuuele sööjale.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa