Magustoidud ja maiustused  » Marjad ja puuviljad

Pirnid jõhvikasiirupis

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Eelista tugevama tekstuuriga pirne, need ei kee siirupis liiga pehmeks, vaid jäävad parajalt krõmpsuks. Seetõttu sobivad hästi kodumaised pirnid, mis sageli kõvemad.
Kogus: 2 portsjonit
1.  Aja potis vesi, siider ja suhkur keema.
2.  Lisa jõhvikad, kaneelikoor ja vanillikaun ning keeda umbes 10 minutit.
3.  Eralda potist kaneelikoor ja vanillikaun ning ülejäänud segu suru läbi sõela.
4.  Koori pirnid, poolita ja puhasta seemnetest.
5.  Aseta pirnid jõhvikasiirupisse kümneks minutiks keema.

Eelista kasutada naturaalset siidrit, kas siis õuna- või pirnisiidrit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa