Magustoidud ja maiustused  » Marjad ja puuviljad

Ahjujäätis marjadega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Kodukiri Autor: Pille Enden
Selle magustoidu võlu peitub kuuma ja külma kontrastis, ingliskeelses maailmas kutsutaksegi seda küpsetatud Alaskaks. Värskete marjadega on see uskumatult hea. Valmista suure tordina või väikeste portsjonitena.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 8 portsjonit
1. Lõika tordipõhjast neli ratast: paksus u 1 cm, läbimõõt u 10 cm. Immuta ja kata marjadega.

2. Vahusta munavalged kõvaks vahuks, vahusta hulka tuhksuhkur.

3. Lõika jäätisest tükid ja tõsta marjadele. Kata jäätis ja marjad munavalgevahuga, nii et jäätis on hoolikalt kaetud. Küpseta 250-kraadises ahjus 5 minutit, kuni munavalgevaht pruunistub.

4. Serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa