Magustoidud ja maiustused  » Marjad ja puuviljad

Lihtne maasika-küpsisemaius

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Ajakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Enne serveerimist lase toidul tunnike seista, nii muutub maius mahedamaks.
Kogus: 1 portsjon
Võta klaas ja purusta selle põhja kaks küpsist. Järgmise kihina aseta klaasi viis maasikat, mis on neljaks lõigatud. Vahusta rõõskkoor ja sega toorjuustuga ühtlaseks vahuks. Aseta pool vahukoore-toorjuustu vahust maasikate peale. Järgmise kihina purusta üks küpsis ja selle peale viiluta taas 5 maasikat. Kata maasikad vahukoore-toorjuustu vahuga. Pudista kõige peale veel üks küpsis. Kaunista pokaal söödavate lilledega, näiteks väikeste kannikestega. Mascarpone asemel võid kasutada ka kohupiima
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
AgaateNetta 12.veeb 2010 18:18
Muutsin retseptis ära vaid maasikad. Nende asemel kasutasin hoopis kompoti kirsse. Lisaks panin peale samuti kookoshelbeid nagu üks eelpool kommenteerija soovitas. Kuigi vahustasin vahukoore enne ära ja segasin siis alles toorjuustu hulka, siis ikkagi millegipärast läks see kreem veidi tükiliseks (äkki vahustasin vahukoort liiga palju?). Aga lõpptulemus maitses ikka väga hästi. Ja koguse poolest saime mehega kumbki ühe portsjoni. Oleks meeldinud, kui oleks vähemalt üks ports veel pärastiseks ka jäänud kummalegi :)
LOVE 16.juuli 2009 17:01
=)(lllllllllllllllll-
ll=)
JGrinch 24.dets 2008 22:41
Tegin samal põhimõttel, kuid teiste koostiainetega: pu-
rustatud küpsised põhja peale peale vahukoor segamini vanilli kohupiimaga kõige üles veidi hapukaid marju ( kasutasin sõstraid) ja raputada peale kookoshelbeid. SUpper hea!
1