Uudiskiri Instagram Facebook
 
Tarretised

Metsavahi magustoit pohladega

Tarretised

Metsavahi magustoit pohladega

Kodukiri
PrindiSoovita sõbrale
Vahukoore-kohupiimatarretis pohladega.
Retsept
portsjonile
4 dl vahukoor
2 dl kohupiim
4 dl Pohl
1 dl suhkur
6 lehte Zhelatiin
Vahusta vahukoor ja sega kohupiima hulka. Lisa pool pohladest ning maitse järgi suhkrut. Loputa želatiinilehti hoolikalt, pigista neist vesi välja ja sulata väikeses kastrulis mõõdukal kuumusel. Vala sulanud želatiin pidevalt segades peene joana kohupiimamassi hulka. Kalla segu külma veega uhutud koogivormi või kaussi tarduma. Tõsta vorm terveks ööks või vähemalt 4-6 tunniks külmkappi. Kasta vorm hetkeks kuuma vette, eralda tarretis noaga ettevaatlikult vormi servade küljest ja kummuta kiiresti taldrikule. Kaunista pohlade ja pohlaokstega. Pohli võib eelnevalt veeretada tuhksuhkrus, nii kattub nende pind magusa härmatisega. 

Märksõnad

metsavahimagustoit

KOMMENTAARID

Hindaja 19.okt 2009 18:54
üiopuiyhuibghgbhgghg-
hgh-
hi:P:P:P:P:P:P:P:P:P:P
1
Lisa kommentaar

Uued retseptid

Kurgibool

Jaanid
Kurgibool