Mereandidest toidud

Krevetid Fu-Yung

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Hiina köök Autor: triinu
Munaroog krevettidega.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 1 portsjon
Valmistusviis
Klopi munad näpuotsatäie soola ja vähese hakitud sibulaga lahti.
Valmista munasegust vähese õliga mõõdukal kuumusel munahüüve (munapuder), tõsta kohe pannilt ära.
Sega krevetid munavalge, jahupasta ja näputäie soolaga hoolikalt läbi.
Aja ülejäänud õli kuumaks ja kuumuta herneid pidevalt segades 30 sekundit, seejärel lisa krevetid.
Kalla pannile sibul ja kuumuta toiduaineid segades 1 minuti vältel.
Kalla kõige peale munahüüve, nirista pannile vein, raputa sinna ka ülejäänud sool.
Sega energiliselt läbi ja serveeri kohe.
 
 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
StarDust 31.märts 2010 09:30
Väga hea ja õhuline roog. Maitses ka neile kes muidu krevette ei söö. Muna võib isegi rohkem panna (saab suurema koguse)! Väga hea tuli välja ja kindlasti teen veel.
1