Uudiskiri Instagram Facebook
 
Päevaretseptid

Hommikusöök guacamole ja munaga

Päevaretseptid

Hommikusöök guacamole ja munaga

Laura Strandberg Nipiraamat
PrindiSoovita sõbrale
Foto: Laura Strandberg
Tervislik ja toitev hommikusöök valmib kiirelt ja on ideaalne nauding laupäevahommikuks!

kuni 20 min

Retsept
portsjonile
2 tk Muna
2 tk Röstsaiaviil
50 g Spinat
2 tl Hapukoor
Tšillihelbed
GUACAMOLE
0.5 tk Punane sibul
2 tk Avokaado
0.5 tk Värskelt pressitud laimi mahl
Must pipar
Jahvatatud meresool
Petersell
1. Keeda munad poolpehmeks ja lõika pooleks.

2. Tükelda saiaviilud kuubikuteks või lõika diagonaalis pooleks ja rösti ahjus 180 kraadi juures või pruunista pannil mõlemalt poolt.

3. Guacamole valmistamiseks haki peenelt punane sibul, purusta kahvliga avokaado ning sega need laimimahla, soola-pipra ja hakitud peterselliga.

4. Pane kaussidesse spinat, laota peale guacamole, keedetud munad, mõni punase sibula viil, saiakuubikud ja hapukoor.

5. Puista peale purustatud pipart ja veidi tšillihelbeid. Serveeri kohe!

HEA TEADA!
Hommikusöök valmib kiiremini, kui keedad munad juba eelmisel õhtul valmis!

Uued retseptid

Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga

Kalaroad
Grillkala suvise murulaugupesto ja röstsibulaga