Pastatoidud

Teokarbipasta lõhega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga Autor: Lia Virkus
Kiirelt ja kergelt valmiv pastaroog kalasõpradele. Lõhefilee asemel võid kasutada kiirvariandina ka tuunikalakonservi.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
Keeda pasta rohkes soolakas vees, nõruta ja vala tagasi potti. Samal ajal sulata teises kastrulisvõi. Lisa hakitud sibulad ja küüslauguküüned ning prae väiksel tulel 3 minutit. Riputa üle jahuga ja kuumuta veel 1 minut. Sega omavahel piim, hapukoor ja sidrunimahl; nirista kastrulisse, samal ajal pidevalt segades. Kuumuta kastet keskmisel tulel segades 3 minutit, kuni see
hakkab paksenema. Lisa tükeldatud lõhe ja petersell, keeda mõned minutid ehk kuni kala on küps.
Vala kaste pastale ja sega läbi. Maitsesta soola-pipraga ning serveeri kohe.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
FBI 28.veeb 2009 20:19
hea :)
viljar10 07.märts 2008 18:39
Proovige kindlasti ka kuumsuitsu-lõhe või -forelliga!
1