Pastatoidud  » Pastatoidud

Pasta puravikuhautisega

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: erakogu Autor: lumekiisuke
Maitsev vormiroog
Valmistusaeg: 20-40 min
Kogus: 1 portsjon
250 g tortellinisid või muud pastat
95 g sibulat
300 g värskeid puravikke
25 g margariini või võid
75 g riivitud parmesaanjuustu
1 dl hakitud peterselli
2 1/2 dl lahjat rõõska koort
Maitseained:
soola
musta või valget pipart
Valmistusõpetus:
1) Keeda pasta.
2) Koori sibul ja lõika viiludeks.
Puhasta ja tükelda puravikud.
3) Prae sibulat ja puravikke pannil 10 minutit.
4) Haki petersell
5) Lisa hakitud petersell ja koor praetud sibulale ja purvikele.
Keeda umbes 5 minutit.
6) Maitsesta soola ja pipraga.
7) Nõruta pasta. Kalla kaste pastale ja puista riivjuustu pinnale.
8) Serveeri iseseisvaroana
Võib ka nii:
Kalla pasta vormi ja kaste peale.
Puista riivitud juust pinnale ja kuumuta ahjus 225 kraadi juurs
umbes 10 minutit.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa