Kõik retseptid
Lisandid
Suupisted
Eelroad
Salatid
Kastmed
Hommikusöögid
Pudrud
Võileivad
Munatoidud ja omletid
Supid
Klimbid
Pastatoidud
Vormitoidud
Juustutoidud
Kalatoidud
Mereandidest toidud
Köögiviljatoidud
Lihatoidud
Ulukilihast toidud
Linnulihatoidud
Riisitoidud
Seenetoidud
Grilltoidud
Vokitud toidud
Rahvusköögid
Kaalukatele
Lastetoidud
Küpsetised
Magustoidud ja maiustused
Hoidised
Joogid
Alkoholivabad joogid
Mikrolaineahjust road
Argitoidud
Peotoidud
Vastlad
Jõulud
Jaanid
Lihavõtted
Sõbrapäev
Sünnipäevad
Muu
Võimalik allergia
Valmistusviis
Põhikoostisaine
Toitumiseelistused
Aastaaeg
Nädala kook
Päevaretseptid
Kasutajate retseptid
| Koostis | Koostis- ja maitseained | |
| 2 tk | Avokaado | |
| 0.5 tk | Laim (värskelt pressitud mahl) | |
| 0.5 tk | Punane sibul | |
| 1 tk | Tšilli (näiteks jalopeno) | |
| Koriander (värsked lehed, hakitud) | ||
| Sool | ||
| 0.5 tk | Tomat | |
Guacamole tortil-
jatšipsidega
Allikas: Oma Maitse 
Autor: Kristina Lupp
See kreemine kaste ei puudu mitte ainsaltki Lõuna-Ameerika toidulaualt.
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 2 portsjonit
Purusta avokaadod kahvliga kreemjaks, lisa laimimahl, sibul, jalapeño ja koriander. Maitsesta soolaga. Kõige lõpuks tõsta hulka tomatitükid ning sega kõik läbi. Serveeri tortiljatšipsidega.
SOOVITUS
HINDA
KOMMENTAARID
eveh
13.juuni 2012 21:39
lisaks veel, et cuacamole sisse tasub alati jätta avokaado seeme, see ei lase cuacamolel värvist ära minna.
valmistada tasub aga sellegipoolest vahetult enne söömist. sobib suurepäraselt lihatoitude juurde ja tavalise keedukartuli kõrvale :) imemaitsev, head isu!
ps. avokaado peab olema täiesti küps, et seda saaks vaevata pehmeks, suhteliselt ühlaseks massiks purustada
1
