Peotoidud

Omletirull suitsuskumbriaga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Nädalakiri Naised Autor: Angelica Udeküll
Valmistusaeg: kuni 20 min
Kogus: 4 portsjonit
1. Klopi munad piimaga lahti.

2. Sega munasegu hulka jahu ja maitsesta soola ning pipraga.

3. Küpseta suurel pannil õhuke omlett.

4. Libista omlett pannilt küpsetuspaberi peale ja lase maha jahtuda.

5. Murenda suitsukala, haki roheline sibul ja till ning sega majoneesi ja hapukoorega.

6. Haki tomat.

7. Tõsta kalasegu lusikaga triibuna jahtunud omleti keskele ja puista samasse kohta ka hakitud tomat.

8. Keera omlett tihkelt rulli ja lõika serveerides viiludeks.


HEA TEADA!

* Prae omlett suure panniga (meie kasutasime 40 cm läbimõõduga panni), et omlett jääks pigem õhuke ja seda oleks mugavam hiljem rulli keerata.

* Ära unusta omletile jahu lisada, see hoiab munasegu paremini koos ega lase sel laiali laguneda. 
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa