Peotoidud

Kanamaksapatee

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Parimad kodused toidud
Peekoniga vooderdatud vormis küpsetatud vürtsikas kohev kanamaksamass. 

Vooderda u 1 liitrine kitsas vorm väga õhukeste peekoniviiludega. Lõika veidi sulanud broilerimaks tükkideks ning haki tükkideks ka ülejäänud peekon. Pane kõik ained peale vahukoore köögikombaini ja sega ühtlaseks massiks. Masina töötamise ajal lisa vähehaaval vahukoort. Jätka segamist, kuni saad ühtlase ja koheva segu. Prae pannil väike katsekakk ning lisa vajaduse korral maitseaineid. Täida seguga kõige rohkem 3/4 vormist. Seo küpsetuspaber vormi peale kaaneks või kata vorm fooliumiga. Küpseta pirukat veevannis 180 kraadises ahjus all osas tubli 60 minutit. Kõige parem on lasta pateel jahtuda järgmise päevani. Paku pateed otse vormist lõikudena või rootsi lauas.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa