Peotoidud

Meetritort ehk võileivatort singi ja kurgiga

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: Soome
Võileivatort singi-kurgitäidisega, kaunistuseks krevetid ja hakitud till.
Valmistusaeg: üle 60 min
Kogus: 6 portsjonit
Lõika saiaviiludelt koorikud ära ja sea pooled neist kandikule või lõikelauale ritta. Sega maitsestamata jogurt majoneesiga ja jaga segu kahte kaussi. Ühte kaussi lisa peeneks hakitud sink ja kurk, näputäis estragoni ja peterselli ning määri segu kandikule seatud vormisaiaviiludele. Ülejäänud saiaviilud lao täidisekihi peale. Teise kaussi lisa jogurti-majoneesisegule riivitud mädarõigas, sool ja suhkur ning määri pealmisele saiakihile. Lõpuks kaunista pealt krevettide ja hakitud tilliga. Serveeri võileivatort võimalikult külmalt. Täidises võid singi asemel kasutada ka suitsukala, aga sel juhul maitsesta jogurti-majoneesisegu sidrunimahla ja rohelise pipraga. Kaunistuseks sobivad ka päikeseküpsed tomatid paksude lõikudena ja petersell. Joogiks sobib hästi siia juurde jahe valge vein, magustoiduks aga mahlakad marjad ning puuviljad.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
jooneratas 19.veeb 2009 15:35
Imehea ja väga kerge teha.:Y
Vana Silver 17.mai 2006 23:28
minu vigurile tundub hea olevat, peab proovima
eti 14.dets 2004 20:22
tundub lahe,pole liialt kaloririkas,tuleb proovida
1