Peotoidud  » Jõulud

Talvine porgandikook

Keskmine hinne: 3.5 Allikas: 100 rooga
Kogus: 1 portsjon
Riivi puhastatud porgandid peene riiviga. Sõelu jahu kaussi, sega juurde küpsetuspulber ja piparkoogimaitseaine. Vahusta pehme margariin mikseriga kohevaks, kalla edasi mikserdades portsjonite kaupa juurde mõlemad suhkrud. Lisa ükshaaval toasoojad munad. Sega lusikaga hulka jahu, seejärel riivitud porgand, pähklid ja rosinad. Tõsta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud 25 x 25 cm suurusesse vormi ning küpseta ahju keskosas 175° juures 50 minutit. Kook on valmis, kui selle keskele torgatud puust tikk jääb puhtaks ning tainas lööb vormi servade küljest lahti. Aseta pann 15 minutiks restile jahtuma, et õhk saaks liikuda ka vormi all. Tõsta või kummuta kook välja ja lase täielikult jahtuda; lõika kandilisteks tükkideks ning puista need tuhksuhkruga üle. Jahtunud koogi võid soovi korral ka sisse pakkida ja külmutada.
MINU HINNE
KOMMENTAARID
Lisa kommentaar
Nimi:
Sisu:
Lisa
Tequila28 20.dets 2012 21:55
Uus lemmik, panin tuhksuhkrut palju peale ning järgmiseks päevaks oli sisse imendunud suhkrune koorik. Supper, teen jõuludeks piparkookide asemel!
DaisyDuck 19.dets 2011 19:38
Ma panin pähklite asemel päevalilleseemneid, super hea oli. Kindlasti on ka pähklitega hea. :)
lovimemm 22.nov 2011 19:25
Panin rosinate asemel ananassikuubikud, sai väga hea :)
proovija 28.jaan 2011 16:22
muidu oli tõesti hea, panin veel pool sügavkülma ja üles sulades oli nagu värske. Aga suhkrut ja jahu samapalju - no ma ei tea....
Jartz 25.jaan 2011 12:14
Kook õnnestus suurepäraselt, väga mõnus.
proovija 13.jaan 2011 14:46
Kas tõesti on suhkru kogus retseptis õige? Kokku 5 dl? Ma panin 4 dl ja ikka sai liiga magus.
olen proovinud 10.jaan 2011 15:15
A mulle miatses see glögi :) Maitse asi :)
iiiiiiiiii 06.jaan 2011 20:45
See glögi küll hea pole :(
Kristi 02.jaan 2011 12:41
Peale sobib toorjuustuka-
te: 200g maitsestamata toorjuustu 2 sl sidrunimahla 1 dl tuhksuhkrut 1 tl vanillsuhkrut Vahustada köögikombainis (lihtsalt segades jääb vedel), katta jahtunud kook ja peale näiteks kreeka pähklid. Väga hea jääb!
linell 02.jaan 2011 12:00
Väga hea ja mahlane kook on. Teen kindlasti veel!
1